张家界郝胖子食品开发有限责任公司成立于2001年。是一家以经营旅游食品及农副土特产品为主的民营骨干企业。公司前身为回龙食品厂和张家界东岳食品厂，经2007年股份制改造合并成张家界郝胖子旅游食品开发有限责任公司。
本公司依法办理了《企业法人营业执照》、《税务登记证》，并取得了《食品卫生许可证》、《产品标准实施证书》。经湖南省质量技术监督局检查、验收，颁发了：豆制品、炒货食品、坚果食品、糖果食品、肉制品、酱卤肉制品、水产及水产干制品、糕点制品、蔬菜制品、茶叶制品、葛根粉及葛根粉制品的《工业产品生产许可证》（QS证）。公司被“质量万里行市场调查中心”抽查评为“重质量、讲诚信、树品牌”国家监督检查质量稳定合格的品牌；2008年被中轻产品质量保障中心评为“品牌”；2008年被慈利县农村信用社评为A级信用客户。
公司设在永定区官黎坪办事处黄金塔居委会，有厂房两栋，占地面积为2300平方米，建筑面积2100平方米。注册资本为150万元，公司总资产1089万元。是一个具有各项经营证照、手续完备，各项化验、检验功能齐全，管理完善的非公有制企业，2008年实现销售收入1000多万元，实现利税200多万元。
公司经营范围为豆制品、肉及肉制品、茶叶、糕点、糖果蜜饯、葛粉、酱腌菜、果蔬类制品及政策范围内允许的农副土特产品收购加工、销售，玉米深加工、销售。生产品种达300多个。生产的合格商品除销售在本市、武陵源、慈利、桑植、吉首、长沙外，还远销广州、深圳、上海、广西、宁波、福州、北京、沈阳、黑龙江大庆市、鄂、川、黔等20多个大中城市和地区。与300多个超市和销售商签订了《购销合同》。
公司拥有一个团结务实、开拓创新的管理团队和思路清晰、敢于拼搏的带头人。公司董事长郝慈忠同志系永定区第五届政协委员，2007年度被永定区评为“民营企业”，张家界市2008年十大创新人物之一，张家界市永定区工商联直属会员、张家界市工商联直属会员、张家界市工商联执委。
公司自成立以来，在市、区两级政府的正确领导下，在政府各级有关职能部门的关心帮助下，全体员工齐心协力，团结合作，拧成一股绳，以立足“三农”、服务“三农”为宗旨，以“公司+基地+农户”为模式，狠抓内部管理，加大技术创新和产品开发力度，取得了良好的社会和经济效益，不仅公司得到了较大发展，同时也为我市的经济建设做出了较大的贡献。